Mrkvová šťáva s pampeliškou
Smetánku lékařskou všichni známe pod lidovým názvem pampeliška. Zjara roste a kvete snad všude, kam se podíváte. A právě na jaře nám pomůže zatočit s únavou. Mladé lístky jsou plné vitamínu C, působí příznivě na zažívání, napomáhá snižovat hladinu cukru v krvi. Celá rostlina je jedlá, snad nejlepší z ní je kořen. Tak se nebojte do šťávy přidat klidně i kousek kořene.
15 minut
1 - 2 porce
Ingredience:
- 500 g mrkve
- 1 jablko
- 5 - 10 listů smetánky lékařské - pampelišky
Postup:
1
V přístroji Novis VitaJuicer S1 postupně odšťavněte mrkev, listy a jablko.2
Mrkev můžete dávat v klidu po celých kusech, jablko rozkrojené na poloviny nebo čtvrtiny.3
Není potřeba zbavovat jablka jadřinců.4
Listy smetánky lékařské dodají šťávě lehce nahořklou příchuť. Čím více jich dáte, tím bude chuť výraznější.5
V kombinaci se sladkou mrkví a jablkem vám však bude šťáva velice chutnat.6
Právě proto uvádíme počet listů 5 až 10.7
Vyzkoušejte nejdříve méně a příště dejte zase více. Podle toho, jak vám šťáva bude vyhovovat.8
Z uvedeného množství připravíte sklenici o objemu přibližně 250 ml.9
Nakonec ozdobte pampeliškovým květem a máte hotovo. Multifunkční odšťavňovač VitaJuicer S1 švýcarské firmy Novis dokáže z ovoce a zeleniny vymáčknout vše. Během chvíle připraví šťávy, smoothie či vylisuje citrusy. Špičkové provedení z nerezové oceli, moderní třešňová barva, patentované technologie, jednoduché ovládání.
S nákupem Vitajuiceru Novis získáte zdarma kuchařku inspirativních receptů na freshe a smoothie pro každý den!