Jahodové rolky
Kdo by nemiloval jahody. Co takhle z nich ale tentokrát vykouzlit něco originálního? Vyzkoušejte třeba tyto svěží jahodové rolky. Jsou přirozeně sladké, v případě potřeby je ale můžete dosladit medem nebo sirupem.
55°C
10 hodin
Ingredience:
- 500 g jahod
Postup:
1
Jahody očistíme, dáme do mixéru a nahladko rozmixujeme.2
Připravíme si fóliovou misku na sušení rolek a těsto rozetřeme. Vrstva těsta by měla být všude stejně vysoká.3
Sušíme při teplotě 55°C 10 hodin. Ovocné placky by měly být po usušení na omak suché a zůstat pružné.4
Rolky uchováváme v dobře uzavřené nádobě při pokojové teplotě. 5
Pro sladší chuť lze přidat například med.
Pružná síťka určená pro modely EZIDRI FD1000 ULTRA a ULTRA Digital vám umožní sušit i bylinky, čaj či další drobné a jemné produkty.
S fóliovou miskou můžete na sušičce EZIDRI FD1000 ULTRA sušit i pastovité náplně.
