Dekantér Trebonn SplitGlass
Kód: 2026120 2026121 Zvolte variantu.png?6233e2cf){kind=small}
.png?6267a83e){kind=small}
.png?6233e305){kind=small}
.png?6233e2ef){kind=small}
Detailní popis produktu
SplitGlass Dekantér
přináší nový pohled na rituál servírování vína. Ručně zpracovaná karafa s charakteristickými šikmými liniemi SplitGlass je navržena tak, aby podtrhla eleganci, hloubku a výjimečnost kvalitních vín.
Její široká základna poskytuje vínu prostor k provzdušnění, díky čemuž se mohou lépe rozvinout aromata, struktura i chuťový profil. Dekantér je ideální zejména pro červená vína, která potřebují před servírováním otevřít a ukázat svůj plný charakter.
Design působí moderně, čistě a zároveň slavnostně. Jemně nakloněné linie dodávají karafě osobitý výraz a proměňují nalévání vína v elegantní moment u stolu. Díky promyšlenému tvaru se stává nejen funkčním doplňkem, ale také výrazným designovým prvkem pro domácí stolování, degustace i profesionální servis.
Dekantace vína - jak karafu správně používat?
Přelití vína do karafy má dva hlavní účely: oddělení vína od sedimentu, který může chutnat hořce, a umožnění vínu dýchat. Když víno přijde do kontaktu s kyslíkem, stane se jemnějším, aromatičtějším a má plnější chuť.
V dekantéru má víno větší povrch vystavený vzduchu než v lahvi. Tento dodatečný kontakt s kyslíkem pomáhá uvolnit aromata a zjemňuje třísloviny, díky čemuž se víno snáze a příjemně pije.
Krok 1: Příprava vína
Před otevřením nechte vyzrálé víno postavit do svislé polohy, aby se na dně usadil sediment.
Krok 2: Nalijte do karafy.
U starších vín nalévejte pomalu, aby se v lahvi udržel sediment. U mladších vín nalévejte pevněji, aby se v lahvi nalilo více kyslíku.
Krok 3: Provzdušněte krouživým pohybem.
Postavte karafu na dno a jemně s ní zatočte. Kroužením se víno více zpřístupní kyslíku, čímž se rychle uvolní aroma a zjemní taniny.
Krok 4: Nechte
Nechte víno krátce odstát. Mladým vínům obvykle prospívá 15–30 minut. Velmi stará vína obvykle potřebují méně.
Často kladené dotazy
Jak dlouho nechat víno v karafě před podáváním?
Doba aerace závisí na typu vína. Mladá vína obvykle potřebují 15-30 minut pro plné uvolnění aromat a zjemnění tříslovin. Zralá vína stačí nechat 5-15 minut, zatímco velmi stará vína potřebují pouze krátké provzdušnění, aby se neztratily jejich jemné vlastnosti.
Je karafa vhodná i pro bílá vína?
Ano, karafa Vacu Vin Swirling je univerzální a vhodná pro všechny typy vín včetně bílých. U bílých vín pomáhá uvolnit aromata a může zlepšit jejich chuťový profil, zejména u komplexnějších odrůd jako Chardonnay nebo Riesling.
Jaká vína jsou nejvhodnější pro dekantaci?
Nejvíce prospívají plná červená vína jako Cabernet Sauvignon, Syrah nebo Merlot. Některá bílá vína se mohou také zlepšit krátkým provzdušněním.
Pomáhá karafa oddělit sediment od vína?
Ano, karafa účinně pomáhá oddělit sediment od vína, zejména u starších červených vín. Při pomalém nalévání zůstane sediment v lahvi a do karafy se dostane pouze čisté víno bez hořkých příchutí.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Trebonn SplitGlass |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| EAN: | Zvolte variantu |
| ? Výška: | 170 mm |
| Barva: | černá, červená |
| Materiál: | bezolovnatý křišťál |
| Šířka: | 200 mm |
| Hloubka: | 200 mm |
Italská značka Trebonn přichází s nekonvenčním řešením každodenních předmětů osvobozených od zažitých stereotypů. Výsledkem je inovativní design obohacený o funkčnost. Otec a synové přicházejí s jedinečným řešením zrozeným z ryze italské vášně pro vaření. Každodenní doplňky pro přípravu pokrmů se přeměňují na jedinečné, ikonické předměty, které jsou atraktivní na pohled a praktické při používání. Ingredience inovativní značky jsou jednoduché: kreativita, ironie, funkčnost a styl. Trendy, funkční a italské - to jsou výrobky Trebonn.
Originální kuchyňské náčiní navrhnul britský průmyslový designér Rich Clough, známý pro svůj hravý výraz s důrazem na detaily ve všem, co vytváří. Za celou myšlenkou konceptu stojí láska k vaření a italské nadšení otce a dvou synů. Ve snaze přenést tradici a kulturu do každodenních pomocníků v kuchyni pod značkou Trebonn.
