Čokoládové vafle

Smlsněte si na porci čokoládových vaflí. Zalité javorovým sirupem vám dodají dávku potřebné energie.
  45 min.
  10 porcí
 
Ingredience:
  • 200 g polohrubé mouky
  • 150 g hladké mouky
  • 50 g kvalitního kakaového prášku
  • 1 prášek do pečiva
  • 1/2 lžičky soli
  • 3 vejce
  • 80 g třtinového cukru
  • 500 g kefíru
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 100 g nahrubo nasekané čokolády s vysokým obsahem kakaa
  • 50 g mletých vlašských ořechů
Postup:
1
Obě dvě mouky promíchejte společně s kakaovým práškem, solí a práškem do pečiva.
2
Do robota dejte šlehací metlu a do mísy robota vyklepněte vejce. Přidejte cukr a vyšlehejte do světle žluté, nadýchané, pěny.
3
Ochuťte vanilkovým extraktem, přidejte kefír, mleté vlašské ořechy, nasekanou čokoládu a sypkou část receptu. Umíchejte hladké těsto, které dejte péct do vaflovače. Pečte dokud vafle neztuhnou.
4
Podávejte třeba s čerstvou šlehačkou, ovocem nebo polité čokoládou. Výborné jsou přelité rozpuštěným máslem s javorovým sirupem.
S vaflovačem Breville je příprava skvělých vaflí dílem okamžiku. Speciální povrch DuraCeramic usnadňuje přípravu i údržbu a moderní design vaflovače Breville pak ozvláštní každou kuchyni.
S nákupem vaflovače Breville získáte zdarma kuchařku s recepty na sladké i slané vafle.