Bramborové vafle se sýrem

Slané suroviny dokáží vykouzlit nečekaně chutné vafle naslano. Tyto například jsou z brambor, nivy, uzeného sýra a cibulky. 
  
  30 - 40 minut
  4 porce
 
Ingredience:
  • 600 g brambor
  • 3 vejce
  • 100 g goudy
  • 50 g nivy
  • 50 g uzeného sýra
  • 3 lahůdkové cibulky s natí
  • 1 stoužek česneku
  • 2 lžičky soli
  • špetka kmínu
  • čerstvě mletý pepř
Postup:
1
Brambory oloupejte a nastrouhejte na hrubém struhadle.
2
Nastrouhejte všechny druhy sýrů a přidejte je k bramborám.
3
Vyklepněte do směsi vejce. Vmíchejte na kolečka nakrájenou cibulku.
4
Ochuťte solí, kmínem a pepřem. Nakonec vmíchejte propasírovaný česnek.
5
Dobře promíchejte a opékejte ve vaflovači dozlatova.
6
Můžete podávat se zeleninovým salátem.
 
S vaflovačem Breville je příprava skvělých vaflí dílem okamžiku. Speciální povrch DuraCeramic usnadňuje přípravu i údržbu a moderní design vaflovače Breville pak ozvláštní každou kuchyni.
S nákupem vaflovače Breville získáte zdarma kuchařku s recepty na sladké i slané vafle.