K podzimu neodmyslitelně patří dýně. Pokud se chcete příjemně zahřát a zároveň zasytit, bude pro vás tato polévka skvělou volbou. Klasická čočka navíc pomáhá snižovat cholesterol a pozitivně působí proti zácpě. Kari poté působí jako silný antioxidant.
HIGH
3 hod
4 porce
Ingredience:
- 100 g červená čočka
- 1 máslová dýně oloupaná, na kostky
- 1-2 mrkev na kostičky
- 700 ml zeleninový vývar
- 1 plechovka kokosové mléko
- 1 PL kari a kurkumy
- 1 PL olivový olej
- koriandr
- sůl, pepř
Postup:
1
Nakrájenou mrkev a dýni dáme do Pomalého hrnce, přidáme čočku, koření a vaříme na II. stupeň.2
Po 2 hodinách přidáme kokosové mléko a vše rozmixujeme a necháme ještě 1 hodinu vařit.3
Můžeme ozdobit osmaženou dýní nebo jarní cibulkou anebo čerstvým koriandrem.
S pomalým hrncem CrockPot TimeSelect CSC066X si usnadníte každodenní vaření. Nabízí dva režimy vaření - speciální funkci Naplánování jídla a klasický Manuální režim. Vybaven je digitálním displejem a časovačem.Recept na výbornou rajskou omáčku s hovězím, vařenou v pomalém hrnci CrockPot Timeselect v hobby magazínu ČT POLOPATĚ, můžete shlédnout ZDE.Recept na dýňovou omáčku s hovězím a kuře na jablkách, vařené v pomalém hrnci CrockPot Timeselect v hobby magazínu ČT POLOPATĚ, můžete shlédnout ZDE.
S nákupem pomalého hrnce CrockPot získáte zdarma kuchařku s desítkami receptů.
