Kniha "Sušíme doma" od Aleny Molinové

Kód: DSAM23

Novinka Dárek

Sušíme doma recept Meruňková placka text

Sušíme doma recept Rajčatové chipsy text

399 Kč

Skladem ()

Můžeme doručit do: 2.5.2024

Originální recepty pro domácí sušičky potravin

Mysleli jste, že v sušičce vykouzlíte jen pár křížal a nasušíte houby? Nechte se touhle knížkou přesvědčit o opaku a vklouzněte do světa domácího sušení, který vám otevírá netušené možnosti. Zjistěte, jak zužitkovat přebytky úrody kreativními způsoby. Naučte se dělat ovocné placky, sladké i slané chipsy, sušené maso, bylinkové soli nebo ovocné prášky. A pochutnejte si i na krekrech nebo lahodně jemných pusinkách. Povedou vás srozumitelné texty a nádherné fotografie, které vám budou skvělou inspirací.

2023 (1. vydání), vázaná, 160 stran, rozměry:195 × 255 mm

Detailní informace

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Inspirativní recepty na sušené dobroty, které budou chutnat celé rodině i vašim hostům.
Praktické návody s popisem jednotlivých kroků, zaměřené na přípravu potravin, jejich uchování i co nejlepší využití elektrické sušičky potravin.
Nákup a používání sušičky potravin a jejího příslušenství.
Potravinová bezpečnost a uchovávání sušených potravin a spousta dalších informací.

Domácí sušení potravin je jednou z nejchutnějších cest ke zdraví. Není to vůbec složité: sušička odstraní z potravin při nízké teplotě za pomoci ventilátoru vodu a nic dobrého se při tom neztratí, naopak se chutě prolnou a zvýrazní. Můžete si tak snadno pochutnávat na zdravých pamlscích odpovídajících zásadám syrové (raw) nebo bezlepkové stravy a hlídat příjem sacharidů. Vyhnete se umělým chuťovým přísadám a konzervačním přípravkům a víte, co jíte. Zároveň také ušetříte. Sušené potraviny jsou návykové - kousky sušeného melounu, domácí dýňové chipsy, čokoládovo-třešňové placky, mandle v kakau a skořici, ořechové krekry s brusinkami, kořeněné hovězí proužky nebo sušenou solenou tresku si jednoduše zamilujete.