Publikace EZIDRI Sušíme ovoce zeleninu houby (4.vydání)

Kód: PUBLSUS
Značka: Ezidri
95 Kč
Skladem (>10 ks)
Můžeme doručit do:
29.9.2022

Kuchařka zaměřená na sušení ovoce v elektrických sušičkách. Dává odpovědi na otázky: Jak sušit, abychom byli s výsledky sušení spokojeni? Na čem sušit, abychom zachovali cenné látky? Jak sušené produkty skladovat? Co všechno lze ze sušeného ovoce, zeleniny, bylin a hub připravit?
4. přepracované vydání 40 stran

Detailní informace

Detailní popis produktu

OBSAH

  • Editorial
  • Sušení
  • Sušení ovoce
  • Sušení zeleniny
  • Ovocné a zeleninové placky
  • Houby
  • Koření
  • Léčivé byliny
  • Sušení květin
  • Sušení masa a ryb
  • Recepty se sušenými produkty

Tabulky

  • Obsah vitaminu C ve 100 g ovoce a zeleniny
  • Sušení ovoce
  • Sušení zeleniny
  • Doporučené kombinace ovocných závitků
  • Sběr a sušení nejznámějších bylin

Doplňkové parametry

Kategorie: Knihy o sušení
Záruka: 2 roky

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Novozélandská firma Hydraflow je tradičním výrobcem kvalitních a léty prověřených sušiček potravin EZIDRI. Skvělá kvalita, dlouholetá tradice a spolehlivost, bezprecedentní kapacita pro domácí sušení. Novozélandské sušičky potravin mají unikátní a patentovaný systém rozvodu vzduchu, který se stará o stálou teplotu ve všech sítech sušičky. Díky dokonalé cirkulaci teplého vzduchu je dosaženo rovnoměrného sušení na všech sítech a značně se snižuje spotřeba elektrického proudu. Nejnovější digitální verze obou modelů je již několikátou generací těchto oblíbených sušiček. Výhodou sušiček Ezidri jsou nízké provozní náklady a možnost rozšíření příslušenství dle vaší potřeby. Vybírat můžete ze síťek, sít či unikátních foliových misek určených pro sušení ovocných placek. Distanční síta vám umožní sušit i rozměrné produkty, např. kusy masa vcelku či květiny. Fantazii (a schopnostem sušiček EZIDRI) se meze nekladou, a proto sušení není vyhrazeno pouze ovoci a zelenině. Kromě hub tak v sušičce EZIDRI dokonale usušíte i maso a připravíte si tak chutné jerky, které dodá potřebné živiny například na horské túře. Sušit lze i bylinky, čajové lístky, ořechy, na sušičkách EZIDRI připravíte i zdravé dobroty pro vaše děti nebo pamlsky pro vaše zvířecí miláčky. Sušičky Ezidri vám poskytnou kvalitní sušení na řadu let

Nepostradatelným doplňkem je i skvělý Kráječ a loupač jablek Ezidri. Je určen ke krájení čerstvých jablek nebo tvrdších hrušek na spirálu. Snadno a rychle si poradí s celým ovocem. Odstraní slupku, vykrojí jádřinec a rozdělí ho do spirály. Stačí pouze přepůlit a stejnoměrně nakrájené plátky (tloušťka asi 5 mm) lze použít do koláčů, ovocných salátů a či kompotů. Křížaly jsou tak připravené na sušení během vteřiny a velmi snadno. Ideální pomocník pro zpracování jablek ve velkém množství. Krájení a loupání jablek může být s tímto kráječem zábava. Ušetří vám drahocenný čas, snazší manipulaci a zajistí čistotu během loupání.

Logo Ezidri