Publikace Sušíme ovoce zeleninu houby (4.vydání)

Kód: PUBLSUS
93 Kč
Skladem (> 10 ks)
Kuchařka zaměřená na sušení ovoce v elektrických sušičkách. Dává odpovědi na otázky: Jak sušit, abychom byli s výsledky sušení spokojeni? Na čem sušit, abychom zachovali cenné látky? Jak sušené produkty skladovat? Co všechno lze ze sušeného ovoce, zeleniny, bylin a hub připravit?
4. přepracované vydání 40 stran

Detailní informace

Detailní popis produktu

OBSAH

  • Editorial
  • Sušení
  • Sušení ovoce
  • Sušení zeleniny
  • Ovocné a zeleninové placky
  • Houby
  • Koření
  • Léčivé byliny
  • Sušení květin
  • Sušení masa a ryb
  • Recepty se sušenými produkty

Tabulky

  • Obsah vitaminu C ve 100 g ovoce a zeleniny
  • Sušení ovoce
  • Sušení zeleniny
  • Doporučené kombinace ovocných závitků
  • Sběr a sušení nejznámějších bylin

Doplňkové parametry

Kategorie: Knihy o sušení
Záruka: 2 roky

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: